Оборудование для производства варенья, джема, конфитюра, повидла, желе. Внешняя рубашка теплообмена и вакуумная техника приготовления. Установки смешивания, добавления пектина, производства пюре (Германия).
Задача нашего оборудования – сохранить максимальное количество витаминов и микроэлементов. Поэтому мы используем самые современные методы переработки и специальное оборудование комплексных линий от предварительной подготовки плодов и ягод, производства варенья, повидла, конфитюра, джема, соусов - по уникальным и оригинальным рецептам; до расфасовки в стеклянные, жестянные или пластиковые банки, закрутка, этикеровка, стерилизация (при необходимости), упаковкя в картонные коробки.
В итоге вы получаете вкусное, ароматное и полезное плодовое варенье.
• Линии предварительной подготовки для обработки
• Установки для уваривания (варенье, джем)
• Установки для приготовления пюре, протертых плодов и добавления желирующих веществ (повидло, конфитюры)
• Машины для расфасовки
Прогрессивные методы переработки сырья:
Уваривание под вакуумом обеспечивает получение продукта высокого качества с сохранением натурального цвета, позволяет улавливать ароматические вещества плодов, теряющихся при выпаривании.
Небольшие установки от 100-300 кг/цикл могут применяться для исследования рецептур на крупных предприятиях или производства варенья на средних и малых предприятиях.
Более крупные установки с производительностью до 5000 кг/цикл.
Оборудование имеет высокую эффективность, малые потери и малое время для очистки оборудования.
В зависимости от вида плодов и ягод применяют одно- или многократную варку,
Оборудование может быть одноступенчатым с варкой и охлаждением продукта при вертикальном или горизонтальном варианте исполнения и двухступенчатым. Оптимальное смешивание, обогрев паром посредством двойной «рубашки» и(ли) прямой инекцией пара, варка под давлением с применением стерильного воздуха, возможности для конденсирования пара, охлаждения с помощью двойной «рубашки», конденсатора и регулирования давления, возможность взятия проб, интегрированные системы очистки, управление с помощью компьютора.
Все поверхности резервуаров сварены и обработаны на автоматических сварочных агрегатах (Argon / Plasma).
Поставки специальных парогенераторов и воздушных очищающих компрессоров.
На оборудовании дополнительно производятся соусы и т.д.
Машины для расфасовки от 800-1000 (и более) банок в час: наполнение стеклянную и(ли) полимерную тару (150-500 мл.), закрутка крышек, этикеровка, упаковка в картонные коробки.
Комплексное решение, комплектная линия, полный комплект подводов и труб, быстрый монтаж и ввод в эксплуатацию.
Линии предварительной подготовки для обработки:
(//agrotorg.net)
1. Яблок, груш, айвы - плоды моют, инспектируют, очищают от кожицы, и т.д. нарезают
2. Вишни, сливы - плоды моют, инспектируют, удаляют косточки
3. Ягоды – освобождают от плодоножек, крыжовник, клюкву, черную
смородину разминают на вальцах.
4. Дыни – очищают от кожицы и семян
Современное оборудование обеспечивает высокое качество продукта.
Мы предлагаем неограниченные консультации: в интенсивном обмене информацией, мы установим рамки и размеры вашего проекта, в таком же режиме будем сопровождать его.
AGRO-T Germany
info@agro-t.de
www.agro-t.de
tel 0049 172 6040688
fax 0049 2233 706 4030
Найдете нас на: Skype, Facebook http://www.facebook.com/pages/Cologne-Germany/AGRO-Technology-AGRO-T/113035842091597
Видео: http://www.youtube.com/watch?v=aMx_yZE0DFc
Видео: http://www.youtube.com/watch?v=EWQwIFNHL8M
Дополнительное оборудование для глубокой переработки продуктов:
• Сушильные установки для плодов и ягод
• Микроволновая вакуумная сушка для плодоовощной и мясной промышленности: (производство продуктов Instant)
• Упаковочное оборудование для одного или нескольких сухих продуктов (смешивание)
• Комплексное оборудование для производства сока, вина, розлив в бутылки
• Комплексное оборудование для производства варений, джемов и конфитюров, соусов (подготовительные линии для плодов и ягод, установки для варенья, специальные парогенераторы, и воздушные компрессоры, розлив в стеклянную или пластиковую банку, упаковка в коробки) , Jam, Konfitüre, Marmelade
• Линии для производства цукатов
• Салатные линии (линии производства салатов, салатные линии, салатовых смесей, из зелени, листовых салатов, овощей, фруктов, семян,
морепродуктов, упакованной зелени (Германия)
• Линии очистки для гранат, pomegranate anar, nar, подготовка гранат, очистка зерен граната, сортировка, упаковка свежих зерен граната