Сир козиний твердий «Гауда» 50,0% ж. в с. реч.Склад: молоко козине незб., молоко коз. знеж., сіль кух.харч., агент твердіння хлорид кальцію, бактер. закваска (мезоф.та термоф.молочнокислі бактерії), молокозсідальний ферментний препарат мікроб. походж. (хімозин).Пож.(харчова) цінність на 100g(г)продукту:жири – не менше 27g(г)насичені – 19,98g(г);мононенасичені – 5,88g(г);поліненасичені -1,14g(г)білок - не менше 25,0g(г), сіль- 2,0 g (г)Енергетична цінність(калор.) на 100g(г)продукту: kJ 1435(кДж) (343 kcal(ккал)). Строк придатн.: за темп. від мінус4°Сдо0°С і відносн.волог. пов. від80%до85% - не більше 120діб;за темп. від 0°Сдо6°С і відносн.волог. пов. від 80%до85% не більше 90 діб. Дата виробн.(фас) вказана на пакув. Номер партії (L)відповідає даті фасув. Маса нетто:℮ (вказана на пакув. Адреса виробн. та потужн. виробн.: ФГ «ТЕТЯНА 2011» Україна, Київська обл.,Згурівський р-н 07624 с.Усівка ,вул.Українська 3ВТел. (044xxxxxxfarm_tatiana2011@ukr.net