Предлагаем сырное зерно (Кальята), прессованное в Евроблоках. Предназначенное для дальнейшей переработки. Является оптимальным сырьем для производства всех сыров типа Паста филата (вытяжной
сыр) - МОЦАРЕЛЛА (как в шариках, так и в блоках), сыр для пиццы, сулугуни, косичка, чечил, проволоне и др.
Имеется кальята натуральная 45% жира (молочный жир), а также с заменой 45% жира (раст.жир)
Продукт производства ЕС, от официального импортера с полным пакетом качественных и бухгалтерских документов.
(//agrotorg.net)
Жирность: 45% в сух. вещ.
Пищевая ценность на 100 гр: Жир 26г, Белок 26г, Углеводы 1,2г
Упаковка в блоках 15-17кг