Тара: стеклянная запечатанная банка по 500грамм.
Состав:А, Е, D, а также полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Помимо этого в икре содержатся железо, йод, фосфор, натрий и большое количество протеинов.
Срок годности: 6 мес. при температуре хранения от -4 до -6 °С
Срок хранения в бытовом холодильнике: не более 2-х месяцев
(//agrotorg.net)
Оптовым покупателям хорошая скидка.
Икра не желатиновая и не белковая. Без жижи, без горчинки, посол средний. Всегда свежая в наличии, работаю круглый год. КАЧЕСТВО ЛУЧШЕЕ ( В УКРАИНЕ).
Диетологи и медики советую включать икру палтуса в ежедневный рацион людей, страдающих расстройствами пищеварения. В продукте, в отличие от многих других видов, в большом количестве содержится вещество селен.
Палтус принадлежит к семейству Камбаловых,
рыба обитает на большой глубине в соленых водах морей и океанов северного полушария. Именно среда обитания в значительной мере объясняет вкусовые характеристики мяса и икры этой рыбы.
Икра палтуса является частиковым продуктом, то есть при производстве натуральная оболочка, в которую заключены икринки, не удаляется. Продукт получают путем соления и выдерживания в специальных ларцах из дерева не менее 10 суток.Икра чёрная Палтус наиболее питательный деликатес. Кладезь витаминов и аминокислот. Банка:(500гр.)- 550грн.