Крахмал кукурузный. Сорт высший.
Основное назначение продукта: стабилизатор, загуститель, структурообразователь, регулятор влажности.
Сферы применения: пищевая промышленность, бумажная, текстильная, кондитерское производство, фармацевтика, строительство.
Условия хранения: сухое помещение, влажность воздуха в котором не превышает 75%, хорошо проветриваемое, без каких-либо запахов, грызунов и прочих вредителей.
Срок годности: 2 года с даты производства.
Фасовка в биг-бэгах по 1 тонне, полипропиленовых мешках по 30 кг, бумажных пакетах по 25 кг.
Транспортировка проводится автомобильным транспортом.
(//agrotorg.net)
Внешний вид Однородный порошок
Цвет Белый. Допускается желтоватый оттенок
Запах Свойственный крахмалу без постороннего запаха
Массовая доля влаги, %, не более 14
Кислотность – объем раствора гидроокиси натрия концентрацией 0,1 моль/дм3 (0,1н.) на нейтрализацию кислот и кислых солей, содержащихся в 100 г. сухого
вещества крахмала, см3, не более 20
Массовая доля протеина в пересчете на сухое вещество, %, не более 0,8
Содержание диоксида серы (SO2), мг/кг, не более 50
Количество крапин на 1 дм2 ровной поверхности крахмала при рассмотрении невооруженным глазом, шт., не более 300
Пищевая ценность 100 г продукта, углеводы, г
Энергетическая ценность 100 г продукта, ккал 85,14
340,56