SSP предлагает комплектную производственную линию под ключ для производства следующих видов готовой продукции из томатов:
- Томатное пюре
- Томатная паста
- Томатный кетчуп/соус
- Томатный сок
Упаковочные линии по требованию могут фасовать продукт в бутылки, банки, бочки и т.д. Производственный процесс представляет собой современную технологию вакуум-выпарки с применением принудительной циркуляции или скребковых испарителей. Такое оборудование подходит и для концентрирования других видов соков. (//agrotorg.net)
Основные преимущества:
- Высокий выход – до 90% сока
- Небольшой расход энергии
- Низкая температура выпаривания отражается в улучшении качества продукта
- Легкость эксплуатации
- Доступны как автоматическая, так и полуавтоматическая системы управления
- Холодное/горячее раскалывание