Твёрдый итальянский сыр Parmigiano Reggiano, г. Киев

Предлагаем Вашему вниманию твёрдый итальянский сыр Parmigiano Reggiano, оптом от производителя.

Parmigiano Reggiano DOP (14 - 17 месяцев)
Parmigiano Reggiano DOP (20 - 24 месяцев)
Parmigiano Reggiano Mezzano
В формах, 1/8 (вакуум), 1 кг(вакуум), 500 гр(вакуум), 300 гр(вакуум), тёртый в различных упаковках (//agrotorg.net)

Итальянский сыр Пармиджано Реджано (Parmigiano Reggiano) называют королем сыров. И действительно, ведь процесс
его приготовления может сравниться разве что с традициями королевского двора.

Коровы, дающие молоко, должны есть строго определенную траву, растущую лишь в пяти итальянских провинциях
(Парма, Реджо-Эмилия, Модена, Падуя и Болонья). Доить коров и обрабатывать молоко можно только вручную.